ویکیوم پیکیجنگ سے مراد ایک پیکیجنگ ٹکنالوجی ہے جہاں مصنوعات کو مہر والے کنٹینرز میں رکھا جاتا ہے ، جس کے بعد کنٹینرز کے اندر ہوا کو نکالا جاتا ہے اور اس پر مہر لگ جاتی ہے ، جس سے مصنوعات کو ویکیوم یا ہائپوکسک ماحول میں چھوڑ دیا جاتا ہے۔ اس کا بنیادی اصول آکسیجن کو الگ تھلگ کرنا ، مائکروجنزموں کی نشوونما اور پنروتپادن (جیسے بیکٹیریا اور سانچوں) کو روکنا ہے ، اور مصنوعات کی آکسیڈیٹیو بگاڑ کی شرح کو سست کرنا ہے ، اس طرح مصنوعات کی شیلف زندگی کو بڑھانا اور ان کے اصل معیار کو محفوظ رکھنا ہے۔ روایتی پیکیجنگ کے مقابلے میں ، ویکیوم پیکیجنگ پیکیجنگ کے حجم کو بھی کم کرسکتی ہے ، گودام اور نقل و حمل کی سہولت فراہم کرسکتی ہے ، اور اسٹوریج کے دوران بیرونی ماحول کے ذریعہ مصنوعات کو آلودہ ہونے سے روک سکتی ہے۔ یہ کھانے ، دواسازی ، الیکٹرانکس اور دیگر صنعتوں میں پیکیجنگ کا ایک اہم طریقہ ہے۔
ویکیوم پیکیجنگ کے ایپلیکیشن فیلڈ بہت وسیع ہیں ، جن میں فوڈ انڈسٹری سب سے بڑا اطلاق کا منظر ہے۔ گوشت ، سمندری غذا ، پکا ہوا کھانا ، گری دار میوے اور اناج جیسے کھانے پیکیجنگ کے ذریعے کمرے کے درجہ حرارت کے ذخیرہ کے دوران آسانی سے بگاڑ کے مسئلے کو مؤثر طریقے سے حل کرسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، ویکیوم پیکیجنگ کے ساتھ ٹھنڈا تازہ گوشت کی شیلف زندگی کو 7-15 دن تک بڑھایا جاسکتا ہے ، جو روایتی بلک فروخت کے 1-2 دن سے کہیں زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ ، دواسازی کی صنعت میں ، ویکیوم پیکیجنگ کے ذریعے کچھ دوائیں اور طبی آلات نمی اور آکسیکرن سے روکا جاسکتا ہے۔ الیکٹرانکس انڈسٹری میں ، صحت سے متعلق اجزاء ویکیوم پیکیجنگ کا استعمال کرکے دھول آلودگی اور آکسیڈیٹیو نقصان سے بچ سکتے ہیں۔ ٹیکسٹائل انڈسٹری میں نیچے مصنوعات اور اون کی مصنوعات کو ویکیوم پیکیجنگ کے ذریعے حجم میں بھی کمپریس کیا جاسکتا ہے ، جو اسٹوریج اور نقل و حمل کے لئے آسان ہے۔
ویکیوم پیکیجنگ کا مادی انتخاب مصنوعات کی خصوصیات پر منحصر ہے ، اور عام مواد بنیادی طور پر جامع پلاسٹک فلم ہے۔ ان میں ، PA/PE جامع فلم میں نایلان کی اعلی طاقت اور گرمی - پولی تھیلین کی سگ ماہی پراپرٹی کو یکجا کیا گیا ہے ، جو گوشت اور سمندری غذا جیسے بھاری پیکیجنگ کے لئے موزوں ہے۔ پیئٹی/پیئ کمپوزٹ فلم میں اعلی شفافیت اور اچھی رکاوٹ والی پراپرٹی ہے ، جو اکثر پیکیجنگ ناشتے اور پکے ہوئے کھانے کے لئے استعمال ہوتی ہے۔ ایلومینیم ورق جامع فلم میں انتہائی مضبوط رکاوٹ پراپرٹی ہے ، جو روشنی ، آکسیجن اور پانی کو مؤثر طریقے سے الگ کرسکتی ہے ، اور ایسی مصنوعات کے ل suitable موزوں ہے جس کو طویل - اصطلاح اسٹوریج کی ضرورت ہوتی ہے ، جیسے ڈبے میں بند کھانا اور خشک سامان۔ مختلف مواد میں درجہ حرارت کی مختلف مزاحمت اور پنکچر مزاحمت مختلف ہوتی ہے ، جن کو مصنوعات کی پروسیسنگ اور اسٹوریج کی ضروریات سے ملنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
ویکیوم پیکیجنگ کا استعمال کرتے وقت کچھ اہم نکات نوٹ کرنے کے لئے ہیں۔ سب سے پہلے ، نمی اور نجاستوں سے بچنے کے ل the مصنوعات کو خشک اور صاف ستھرا ہونے کی ضرورت ہے جو سگ ماہی کے اثر کو متاثر کرتے ہیں۔ دوسرا ، مصنوعات اور پیکیجنگ فلم کے مابین ضرورت سے زیادہ آسنجن کی وجہ سے پنکچر اور نقصان کو روکنے کے لئے پیکیجنگ کے دوران مناسب جگہ محفوظ کی جانی چاہئے۔ تیسرا ، ویکیوم ڈگری کو مصنوعات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جانا چاہئے ، اور ایسا نہیں ہے کہ زیادہ سے زیادہ - ضرورت سے زیادہ ویکیوم کچھ نرم مصنوعات کو شکل کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، ویکیوم پیکیجنگ کوئی علاج نہیں ہے۔ اگر پیکیجنگ کو نقصان پہنچا ہے یا مصنوعات ابتدائی طور پر مائکروجنزموں کو لے کر جاتے ہیں تو ، بگاڑ اب بھی ہوسکتا ہے ، اور اسے ذخیرہ کرنے کے مناسب حالات (جیسے ریفریجریشن ، کمرے کا درجہ حرارت اور سوھاپن) کے ساتھ استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔
